Todavía quedaba algo. Eso sucede. Usualmente, lo mejor que puedes hacer es cubrir el arroz con una toalla húmeda a temperatura ambiente y consumirlo en las próximas horas después de la preparación.
Sin embargo, si tienes que almacenar el arroz por más de unas pocas horas, es mejor guardarlo en el refrigerador. Cuando estés listo para usarlo en unos pocos días, el arroz puede estar frío y más seco que antes. No te preocupes, aquí hay una forma en que puedes revivir el arroz de sushi refrigerado para que tenga el sabor y la sensación de que se acaba de hacer.
Háganos saber si ayudamos a salvar su arroz de sushi.
This revived our sushi rice that was in the fridge for 2 days. Thank you for the instructions 🙂